Unik dan Nikmat! Kuliner Bubur Singapore Warung D'Kock, Punya Cita Rasa Tersendiri

RADARLAMPUNG.CO.ID - Penikmat kuliner bubur wajib banget nih merapat ke Warung D'Kock.

Pasalnya, Warung D'Kock menawarkan bubur ayam dengan konsep bubur bakar. Kuliner bubur tersebut adalah bubur Singapore.

Karena proses dibakar, menjadikan bubur Singapore dari Warung D'Kock memiliki cita rasa tersendiri di lidah anda. 

- Konsep Warung D'Kock

Mengusung konsep warung makan, D'kock menyediakan berbagai menu menarik. Salah satunya adalah bubur Singapore. 

BACA JUGA:Empat Lokasi Kuliner Malam Lampung, Nomor 3 Di Sekitaran Wisata Religi Yang Lagi Viral

Hal ini disampaikan Hendra, selaku pemilik Warung D'kock di Jl. Panglima Polim, Segala Mider, Bandarlampung.

Lebih lanjut Hendra, menyampaikan, Bubur Singapore, kata Hendra, adalah bubur ayam yang melalui proses pembakaran. 

Bubur yang akan di bakar, kata Hendra, sebelumnya diletakkan di dalam wadah berupa clay pot.

Kemudian, pembakaran dilakukan di atas kompor, berikut dengan proses penyajian toppingnya. Hal ini yang menjadi suatu pembeda dengan bubur lainnya.

BACA JUGA:Rekreasi Seru Di Princhsto Pringsewu, Liburan Hingga Kuliner Makin Asik Bersama Keluarga

ia melihat di Lampung, belum ada konsep penyajian bubur bakar. Kemudian saya coba makan bubur yang di sajikan di clay pot.

Yaitu, wadah yang terbuat dari tanah liat. Kemudian di bakar terlebih dulu sebelum dimakan. 

Ternyata, panasnya awet. Jadi, panas dan nikmatnya sampai dengan suapan terakhir.

Penikmat kuliner bubur wajib nih cobain bubur dengan proses dibakar di Warung D'Kock. Foto Sintia Maharani--

Sumber: