6. Angkat ayam dari air dingin, dan masukkan kembali ke dalam baluran ayam.
7. Lakukan sebanyak 3 kali.
8. Goreng ayam bingga berwarna kecoklatan.
Cara Membuat Sambal:
1. Tumbuk seluruh bahan sambal namun tidak sampai terlalu halus. Tingkat kepedasan tergantung selera, dengan cara menambah atau mengurangi cabe rawit.
BACA JUGA:Kesembuhan 89 Persen, Target Agustus Lampung Bebas PMK
2. Tuang minyak goreng panas hasil dari menggoreng ayam ke atas sambal.
3. Aduk kembali sambal tersebut.
Demikian resep dan cara membuat ayam geprek yang bikin nikmat. Mungkin, kalian bisa mengkreasinya sendiri dengan selera. Selamat mencoba! (*)