BACA JUGA:Anggota DPRD Metro Ajak Seluruh Elemen Masyarakat Awasi Pembangunan
Selanjutnya tambahkan lada bubuk dan bubuk kaldu, aduk sebentar hingga kadar air hilang.
Lalu masukan bihun aduk merata dengan api besar.
Dan masukan sayuran sawi dan kol, diamkan beberapa detik dan aduk hingga rata.
Terakhir hidangkan diatas piring dan siap disajikan bersama kerupuk.
BACA JUGA:DPRD Kota Metro Rapat Paripurna Pertanggungjawaban Pelaksanaan APBD Tahun 2021
Tips khusus dari Chef Rudy Choirudin yaitu jangan mengaduk terlalu kuat jika menggunakan bihun beras karena akan mudah patah. (*/Jihaan Adellia)