• 2 sdm gula Jawa (disisir)
• Lada dan garam
Bumbu halus:
• 5 buah cabai rawit
• 5 siung bawang merah
BACA JUGA:Rekomendasi Martabak Terkenal di Bandar Lampung, Cocok untuk Menemani Malam Tahun Baru
• 3 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Rendam ayam yang sudah di lumuri dengan lada, garam dan 3 sdm air asam Jawa, selama 15 menit.
2. Kemudian tumis bumbu halus dengan mentega, masukkan serai, daun salam dan gula Jawa, tumis hingga harum.
BACA JUGA:Promo Beli 1 Gratis 1 di Magurame Udon, Berlaku Sampai 2 Januari 2023
3. Lalu panggang ayam di atas pan atau bara api, sambil dioles bahan madu dan mentega, olesi bolak balik, panggang hingga matang
4. Ayam bakar madu siap dihidangkan
Itulah 3 Resep Ayam bakar yang bisa kamu masak dirumah, menjadi menu sederhana sambut tahun baru. (*/Jihaan Adellia)