BACA JUGA: Kenali Gejala Insomnia dan Cara Pencegahannya
- Ambil satu genggam daun Ketumpang Air.
- Cuci bersih daun dan rebus sebanyak 2,5 gelas air.
- Tunggu hingga air tinggal tersisa dua gelas.
- Air rebusan tersebur dapat diminum dua kali sehari, pagi dan sore.
BACA JUGA: Segudang Manfaat Minum Air Putih Hangat di Pagi Hari, Bantu Buang Racun hingga Peremajaan Kulit
Tidak hanya dikonsumsi sebagai jamu atau air rebusan. Ketumpang Air juga bisa diolah menjadi sayur.
Caranya, siapkan Ketumpang Air. Kemudian udang segar, bawang merah dan putih, tomat, lengkuas, cabai serta kecambah.
Cuci bersih semua bahan. Bawang dan cabai diiris tipis. Masukkan seluruh bahan ke dalam wajan atau penggorengan yang sudah diberi minyak.
Tumis hingga harum. Masukkan udang segar, garam dan gula. Tunggu Ketumpang Air setengah matang dan angkat. (*)
Artikel ini sudah terbit di Daunlebar.com dengan judul : Sering Dianggap Gulma, Ternyata Ketumpang Air Kaya Manfaat