-1/2 Sdt Garam
- 2 Genggam kurma potong -potong
Untuk Bahan 2 :
- 120 gr Mentega, lelehkan dan hangatkan
-150 gram gula Pasir
-250 CC butter milk atau 250 cc susu cair +2 sdt air jeruk lemon, diamkan 10 menit sampai mengental.
-1 sdt esens/pasta vanila
Bahan Topping Crumble :
-20 gr Mentega
-2 butir telur berukuran besar
- 20 gr gula Pasir
-30 gr Tepung protein sedang/tinggi
Cara membuat :
Pertama aduk semua bahan topping Crumble masukkan dalam kulkas.
Lalu campur telur dan gular pasir aduk dengan whisker sampai larut.
Masukkan, butter milk, mentega dan essens/pasta vanila dan sisihkan.