Peningkatan produksi cairan dan sirkulasi darah pada otak, bisa mengantisipasi risiko Alzheimer.
Dengan begitu fungsi otak bakal terjaga.
Berdasar hasil penelitian, kopi ternyata dapat membantu mencegah serangan Alzheimer.
BACA JUGA: Asuransi Aneh di Dunia, Nomor 7 Bikin Teriak Wow!
Karena itu, boleh minum kopi secara teratur, tanpa berlebihan.
Untuk batas minimal konsumsi kafein dalam satu hari adalah 400 miligram.
Ukuran tersebut antara 0,95-1,12 liter kopi.
Secara biokimia, kafein adalah alkaloid utama yang memiliki penting pada pengaturan sistem syaraf pusat (SSP).
BACA JUGA: Temukan Al Quran Berusia 253 Tahun, Kolektor Buku Antik Ini Kaget Saat Buka Halaman Pertama
Fungsi kafein dalam mengatur system syaraf pusat ini adalah sebagai inhibitoreseptor adenosine.
Diketahui, Adenosin adalah ribonukleotida purin yang fungsinya mengatur transmisi sinaps pada sistem syaraf pusat.
Kafein memiliki peran menjadi inhibitor reseptor adenosine, sehingga bisameningkatkan neurotransmisi dopaminergic.
Kemudian menjadi neuromodulator dalam menjalankan fungsi kognitif, motoriktingkah laku hingga pemrosesan informasi.
BACA JUGA: Mengenal Tujuh Produk Asuransi Syariah, Ada yang Diatur Dalam Fatwa MUI
Kondisi ini bisa mencegah kerusakan kognitif atau gangguan memori pada penderita Alzheimer.
Dikutip dari laman akg.fkm.ui.ac.id, kafein juga bisa menghambat produksi β-amiloid