Mochi merupakan sejenis wagashi atau sejenis kue tradisional Jepang.
Konon, Keberadaan mochi di Sukabumi terkait dengan keberadaan penjajah Jepang. Kala itu, Jepang meminta bantuan warga pribumi membuat mochi pad a saat acara.
Saat ini, Mochi telah dikenal sebagai makanan khas Sukabumi Jawa Barat. Kue ini sering dijadikan sebagai oleh oleh.
BACA JUGA:Masya Allah! Inilah Orang yang Paling Bahagia dengan Syafaat Nabi di Hari Kiamat
10. Deblo
Deblo merupakan salah satu makanan khas dari Sukabumi Jawa Barat ini yang terbuat dari olahan singkong yang dibumbui, bawang putih, kunyit, daun bawang, garam, merica dan penyedap rasa.
Semua bahan tersebut ditumbukkan halus lalu di bentuk bulatan dan digoreng hingga kecokelatan.
Rasa dari Deblo ini gurih dan manis menghasilkan memori tak terlupakan karena dijamin nagih deh.
11. Gec
Makanan khas Sukabumi Jawa Barat yang mesti kamu coba adalah Geco. Geco ini merupakan singkatan dari Tauge Tauco.
BACA JUGA:Kode Promo Grab Lampung Meriah, Senin 19 Juni 2023, Pakai Gratis Ongkir Sepuasnya di GrabFood
Geco berbahan dasar tauge, tahu, lontong, kerupuk dan disiram dengan kuah lezat ini paling cocok dijadikan menu sarapan pagi yang biasa dijual pedagang kaki lima dan buka mulai pukul 07.00.
12. Nasi hijau
Nasi hijau merupakan makanan khas Sukabumi Jawa Barat.
Sesuai dengan namanya, nasi ini berwarna hijau. Nasi merupakan campuran bahan dasar sayur bayam jadi warna hijau disebabkan karena pewarna alami dan penuh nutrisi.
Sebagian masyarakat menjadi nasi hijau dengan tambahan ayam goreng, telur, tempe serta lauk pauk. Jadi tampilan penyajian mirip dengan nasi tumpeng.