RADARLAMPUNG.CO.ID - Ada beberapa manfaat bayam untuk kesehatan, seperti menjernihkan mata maupun memperkuat tulang.
Bayam adalah salah satu tumbuhan yang sering ditanam untuk dijadikan sayuran hijau. Daun bayam ini dikonsumsi karena mengandung nutrisi yang bergizi.
Dalam setiap 100 gram daun bayam terdapat sekitar 2.3 gram protein, 3.2 gram karbohidrat, 3 gram besi serta 81 gram kalsium.
BACA JUGA:Bobby Nasution Ipar Gibran Rakabuming Raka Unggah Dukung Prabowo Subianto: Aman Ini Barang
Sayur bayam juga memiliki kandungan berbagai jenis vitamin dan mineral mulai dari vitamin A, vitamin C, niasin, thiamin, fosfor, riboflavin.
Kemudian, natrium, kalium hingga magnesium. Bayam merupakan sumber nutrisi yang kaya dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Dirangkum dari berbagai sumber, inilah beberapa manfaat sayur bayam untuk kesehatan tubuh yang harus di ketahui.
1. Kaya akan nutrisi
BACA JUGA:5 Manfaat Tanaman Herbal Temulawak Untuk Kesehatan Wanita, Salah Satunya Bisa Atasi Nyeri Haid
Bayam adalah salah satu sumber nutrisi yang kaya vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B9, zat besi, kalsium, magnesium serta serat.
Nutrisi ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
2. Meningkatkan kesehatan mata
Bayam memiliki kandungan lutein dan zeaksantin yaitu antioksidan penting untuk menjaga kesehatan mata.
Sayur ini dapat melindungi retina dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan mengurangi risiko penyakit mata karena penuaan seperti degenerasi makula.
3. Mendukung kesehatan tulang
Bayam juga mengandung vitamin K yang membantu dalam pembentukan serta pemeliharaan tulang yang sehat.
Vitamin K berperan untuk mengaktifkan protein osteocalcin yang diperlukan bagi pengikatan kalsium di dalam tulang.
BACA JUGA:4 Buah yang Tidak Boleh Dikonsumsi Ibu Hamil Muda, Cek Mitos dan Faktanya
4. Mencegah anemia
Bayam terdapat kandungan zat besi yang bisa membantu mencegah anemia atau kekurangan zat besi.
Zat besi sangat diperlukan bagi produksi sel darah merah sehat sehingga dapat transportasi oksigen ke seluruh tubuh.
5. Menjaga kesehatan jantung
Bayam memiliki kandungan antioksidan serta nitrat alami yang bisa membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan sirkulasi darah dan menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
Nutrisi seperti kalium dan magnesium dalam bayam berperan penting dalam menjaga keseimbangan elektrolit dan fungsi jantung yang normal.
6. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
BACA JUGA:Hai Wanita, Mau Bakar Lemak Perut Buncit Coba 3 Minuman Sehat Ini
Serat dalam bayam dapat membantu memperbaiki pencernaan serta menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat juga bisa mencegah sembelit dan menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus.
7. Membantu dalam menurunkan berat badan
Bayam memiliki rendah kalori dan tinggi serat sehingga bisa membantu dalam menurunkan berat badan. Serat juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan menjaga kestabilan gula di dalam darah.
BACA JUGA:Normalkah Menstruasi Dua Kali Dalam Sebulan? Simak Penjelasan Lengkapnya
Semoga bermanfaat. Untuk mengonsumsi sayur bayam dalam jumlah yang wajar serta seimbang tentunya aman dan memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. (*)