Nasi Bogana ada dalam tradisi rajaban yang digelar di Keraton Kasepuhan Cirebon . Biasanya diawali dengan acara pengajian umum.
Kemudian, pihak keraton akan membagikan Nasi Bogana kepada warna keraton, kaum masjid, Abdi dalem dan masyarakat setempat.
Hidangan Nasi Bogana terkenal Cirebon dan tegal, tampilannya mirip nasi Lengkong dan nasi megono . Biasanya disajikan dengan berbagai lauk dan sayur pendamping.
Beberapa lauk pendamping yang disajikan dengan nasi Bogana bisa berupa orek tempe, ayam suwir, telur ,serundeng, oseng kacang panjang, dan sambal goreng.
Ada juga menggunakan nasi gurih dalam penyajiannya. Saking banyak yang suka, nasi Bogana bisa anda beli atau buat sendiri Tampa menunggu besar.
4. Nasi Ambeng
Sebagian masyarakat jawa, terutama di Jawa Tengah dan Jawa Timur merayakan Isra Mi'raj dengan makan bersama dikenal dengan nama Ambengan.
BACA JUGA: Tunjangan Pensiunan PNS Janda Duda Diikuti Dengan Kenaikan Gaji 2024, Ini Rincian Lengkapnya
Ambeng merupakan wadah berukuran tanggung yang digunakan untuk meletakkan nasi dan lauk.
Nasi Ambengan akan dibawa ke mesjid atau mushala untuk disantap bersama setelah kiai setempat memimpin doa.
Makanan yang disantap untuk merayakan ambengan kerap disebut nasi ambeng.
Biasanya disajikan dalam porsi besar dengan berbagai lauk pendamping mirip nasi Bogana.
BACA JUGA: Dijamin Naik 8 Persen, Ini Rincian Gaji PNS Terbaru yang Berlaku Mulai 2024
Namun, tidak ada pakem mengenai lauk pelengkap nasi ambeng sehingga Anda bebas berkreasi.
Nasi ambeng juga terkenal di Malaysia dan Singapura dimaknai sebagai pembawa Kerukunan dan Kebahagian.