Resep Nugget Tahu Pedas ala Chef Rudy Choirudin, Ide Jualan yang Datangkan Banyak Cuan
Resep nugget tahu pedas ala Chef Rudy Choirudin. (Youtube/@Rudy dan Sahabat Tv)--
• 1/4 sdt Garam
Bahan 4:
• 2 buah Loyang (10x20x5 cm), diolesi sedikit minyak
• 400 ml Minyak Goreng
Cara Membuat:
• Blender bahan 2 agak kasar.
• Tuang bumbu ke dalam pan, masak hingga bumbu mulai mengering, lalu matikan api.
• Campur telur dan daun bawang dengan tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata.
• Tambahkan tepung terigu, garam, gula pasir dan Ladaku Merica Bubuk, aduk hingga rata.
• Tuang tumisan bumbu ke dalam adonan, aduk hingga rata.
• Bagi adonan menjadi dua kemudian tuang ke dalam Loyang.
• Panaskan kukusan, kukus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
• Setelah dingin, potong nugget sesuai selera.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: