Gurih dan Renyah! Ini Resep Bakwan Sayur Lengkap Dengan Bumbu Kacang Ala Chef Devina Hermawan

- 80 gr kacang goreng

- 3 lembar daun jeruk

BACA JUGA:5 Nasihat Penting Wajib Didengarkan untuk Siapapun Jika Ingin Sukses, Dari Motivator Merry Riana

- 500 ml air

- 1 sdm cuka

- 50 gr gula merah

- 1 sdt garam

- 1-2 sdm gula pasir 

- ¼ sdt kaldu bubuk/ penyedap

BACA JUGA:Rekomendasi Sewa Papan Bunga di Bandar Lampung

Langkah Membuat Bakwan Sayur dan Bumbu Kacang :

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan cabai rawit hingga layu lalu masukkan daun jeruk, masak hingga sedikit kecokelatan.

2. Blender kacang, air dan tumisan bawang hingga halus kemudian masak kembali

3. Tambahkan gula merah, cuka, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, sisihkan

4. Iris kol, daun bawang, seledri dan parut wortel lalu masukkan ke dalam wadah

Sumber: twitter @hermawan_devina