Cobain Beragam Resep Olahan Kentang, Dijamin Mantul

BANDARLAMPUNG, RADARLAMPUNG.CO.ID - Sudah memasuki puasa ramadhan hari ke 20, namun tetap ingin berinovasi menyajikan olahan resep spesial di rumah tercinta. Terkadang bingung mau masak apa?

Apakah ingin Buka puasa dengan Kentang? Kenapa tidak, apalagi, Kentang merupakan umbi umbian yang cocok untuk sajian buka puasa. Kentang mengandung rendah lemak dan kalori. Dalam 210 gram Kentang terdapat 175 kalori, mengandung 4 gram protein, serta 40 gram Karbohidrat.

Tahukah anda? Saat konsumsi Kentang dapat menyediakan 50 persen dari total nilai vitamin C, B6 dan kalium harian dalam tubuh.

Kentang juga diperkaya oleh Fitonutrien yang merupakan senyawa organik nabati yang diinformasikan bermanfaat menjaga kesehatan tubuh secara umum. Kentang juga mengandung banyak serat. Dalam 100 gram kentang terdapat 2.2 gram serat.

Anda bisa mengolah kentang menjadi makanan ringan atau makanan berat yang mainstream saat berbuka puasa. Yuk cobain deretan resep kentang dijamin ketagihan, antara lain:

1. Krim Sup Kentang Untuk Berbuka Puasa

Bahan yang diperlukan :

-3 Cangkir Kaldu Ayam

-1 Cangkir Bawang Bombay yang sudah dicincang 

-4 Kentang yang sudah dikupas dan Dipotong dadu

-1 Bagian daging Ayam

-4 Sendok makan tepung terigu

-4 sendok makan mentega 

-garam secukupnya 

Sumber: