6 Makanan Khas Indonesia yang Unik, Salah Satunya Ada di Lampung?

RADARLAMPUNG.CO.ID - Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas nya sendiri dengan cita rasa dan ke unik an tersendiri.

Anda bisa menjelajahi kuliner Indonesia dan menikmati keberagaman makanan khas dan unik yang ditawarkan oleh negara ini.

Indonesia memiliki sejumlah makanan khas yang unik yang mencerminkan kekayaan budaya dan keanekaragaman alam negara ini. 

Berikut sejumlah kuliner makanan khas nan unik di Indonesia yang bisa Anda cicipi : 

BACA JUGA:Kapolda Lampung Dihadapkan Laporan Beberapa Oknum Anggota, Termasuk di Polres Tanggamus dan Lamsel

1. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, Indonesia. Hidangan ini terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti mangga muda, nanas, timun, kedondong, dan jambu biji yang disajikan dengan irisan cingur (hidung sapi yang dimasak).

Rujak Cingur biasanya disajikan dengan saus bumbu kacang yang khas, yang terbuat dari campuran kacang tanah yang dihaluskan, gula merah, garam, air asam, bawang putih, dan cabai.

Saus bumbu kacang ini memberikan rasa gurih, manis, asam, dan pedas pada hidangan.

Selain buah-buahan dan cingur, rujak cingur juga sering disajikan dengan tambahan sayuran seperti kacang panjang, kecambah, kangkung, dan tauge.

BACA JUGA:Barisan Polisi Wanita yang Menjadi Kapolda dan Kapolres Perempuan

Makanan ini sering dihidangkan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap.

Rujak Cingur adalah makanan yang unik dan menarik karena menggabungkan rasa dan tekstur yang berbeda-beda dari buah-buahan segar, cingur, sayuran, dan saus bumbu kacang.

Makanan ini merupakan kombinasi yang menyegarkan dan lezat, dengan perpaduan rasa manis, asam, pedas, dan gurih.

Sumber: