Es Kopyor Merah Rekomendasi Takjil Pelepas Dahaga

Es Kopyor Merah.-Foto dapur Ummi-
RADARLAMPUNG.CO.ID - Kondisi tubuh saat puasa membuat banyak cairan berkurang dan tidak sedikit juga membuat lemas.
Jika kekurangan banyak cairan sudah pasti tubuh merasa lemas, bahkan tidak sedikit yang merasa cepat lemas karena hal ini.
Untuk mengembalikannya, banyak cara bisa dilakukan, di antaranya meminum air kelapa muda yang cepat mengembalikan energi tubuh yang hilang.
Nah karena saat ini masih memasuki bulan Ramadhan, es kopyor merah dapat menjadi salah satu rujukan segar untuk berbuka puasa bersama orang-orang terkasih.
Berikut bahan-bahannya:
- 550 ml air
- 65 ml santan instan
- Satu bungkus agar-agar kelapa
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm kental manis
Bahan Pelengkap:
- Es batu secukupnya
- Kelapa Kopyor kw
- Biji selasih
- Sirop merah
- Jeruk nipis secukupnya
- Air kelapa atau air biasa secukupnya
BACA JUGA:Promo Indomaret Paling Hemat Khusus Member, Dapatkan Diskon Hingga 35 Persen
Cara membuatnya cukup mudah, bila sulit menemukan buah kelapa kopyor kamu dapat menggunakan agar-agar kelapa muda yang kini banyak dijual di supermarket atau warung terdekat.
Langkah pertama, masukan semua bahan-bahan awal kedalam panci kecil untuk dimasak hingga matang dan mendidih.
Kedua siapkan es batu ke dalam wadah, kemudian siramkan cairan agar panas kedalam es batu lalu akan terbentuk dan mengeras seperti kelapa kopyor, lakukan sampai selesai.
Setelah semua selesai, agar-agar kelapa kopyor masukan kedalam mangkuk besar bersama dengan bahan yang tersisa seperti sirop merah, selasih, air dan potongan jeruk nipis.
BACA JUGA:Mutasi Polri Polda Bengkulu, Dua Polwan Cantik Promosi Jabatan Jadi Kasat Lantas
Es Kopyor Merah pun siap dinikmati untuk sajian berbuka puasa di rumah, selamat mencoba.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: