Jangan Sampai Lemas Saat Puasa! Ini 7 Menu Sahur yang Bikin Kenyang Tahan Lama dan Energi Stabil Seharian
Rahasia puasa tetap kuat seharian ada di menu sahur! Coba 7 rekomendasi makanan ini plus resep praktisnya agar kenyang lebih lama dan energi tetap stabil. -Freepik/@its_al_dente-
RADARLAMPUNG.CO.ID — Menentukan hidangan sahur bukan sekadar soal kenyang, tetapi juga strategi menjaga energi selama berpuasa.
Menu yang kurang tepat bisa memicu rasa lemas, gangguan lambung, bahkan membuat cepat lapar sebelum waktu berbuka.
Karena itu, penting memilih bahan makanan bernutrisi seimbang, mengandung protein, serat, karbohidrat kompleks, serta cukup cairan agar tubuh tetap bertenaga dan terhidrasi lebih lama.
Ahli nutrisi menyarankan memilih makanan dengan energi stabil yang tidak menyebabkan lonjakan dan penurunan gula darah secara drastis.
Kombinasi protein, serat, serta lemak sehat dinilai efektif membantu rasa kenyang bertahan lebih lama.
Berikut tujuh bahan makanan yang direkomendasikan untuk menu sahur agar stamina tetap terjaga sepanjang hari.
1. Telur
Telur dikenal sebagai sumber protein berkualitas tinggi. Kandungan vitamin B dan kolin di dalamnya membantu metabolisme energi dan fungsi otak.
Protein pada telur juga memperlambat proses pencernaan sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.
Menu telur mudah diolah, mulai dari rebus, dadar sayur, hingga orak-arik.
2. Sayuran Tinggi Serat
Sayuran seperti brokoli, wortel, bayam, buncis, dan bit kaya akan serat. Serat membantu memperlambat pengosongan lambung sehingga rasa lapar tidak cepat datang.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
