-150 ml air dingin
-250 gram dark cokelat
-Gula Halus sebagai Taburan
Cara membuat isi Cokelat Leleh :
- Rebus Air Secukupnya diatas Panci. Lalu meletakkan potongan cokelat dibatas panci yang lebih kecil, kemudian taruh diatas panci yang berisi air panas.
-Panaskan hingga cokelat meleleh.
-Kemudian diamkan sejenak.
Cara membuat donat Kentang :
- Masukkan Tepung Terigu, Gula Susu Bubuk, Ragi, Telur dan kentang yang telah dihaluskan kemudian aduk rata sekitar 20 menit.
- Aduk adonan hingga setengah Kalis
-Kumudian, diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang. Hingga mencampurkan ragi, mentega dan garam secara bersamaan karena bisa mengakibatkan adonan tidak mengembang dan kaku.
-Kemudian, masukan garam, mentega dan juga air lalu aduk hingga Kalis dan kira kira sekitar 10 menit.
-Lalu goreng adonan donat dalam api kecil hingga warnanya berubah kecokelatan.
-Melubangi Disisi Kanan atau sisi kiri donat dengan menggunakan sumpit .Kemudian, semprotkan cokelat secukupnya. Kemudian, masukkan donat kedalam taburan gula halus.
3. Resep kentang schotel panggang untuk buka puasa
Bahan yang diperlukan: