BACA JUGA:Selamat! Mahasiswa Unila Sabet Juara Lomba Makanan Berbahan Pangan Lokal
Kopi Gayo dikenal sebagai salah satu biji kopi terbaik di Indonesia dan sering dianggap sebagai biji kopi spesialitas.
3. Kopi Toraja Kopi Toraja berasal dari daerah Toraja, Sulawesi Selatan. Biji kopi ini memiliki karakteristik unik dengan keasaman yang seimbang dan aroma yang kuat.
Cita rasanya mencakup perpaduan antara rasa pahit, manis, dan sedikit rempah-rempah. Kopi Toraja sering dianggap sebagai salah satu biji kopi terbaik di dunia.
4. Kopi Mandheling Kopi Mandheling berasal dari daerah Mandailing, Sumatera Utara. Biji kopi ini memiliki keasaman yang rendah dan cita rasa yang kaya dengan sentuhan cokelat dan rempah-rempah.
BACA JUGA:Fakta-fakta Tentang Imam Mahdi, Ada yang Terkait Terbelahnya Sungai Eufrat dan Bukit Emas
Kopi Mandheling sering dihargai karena kekhasannya dan sering digunakan sebagai bahan dasar untuk mencampur kopi espresso.
5. Kopi Wamena Kopi Wamena berasal dari daerah Wamena di Papua. Biji kopi ini memiliki rasa yang lembut dengan sedikit keasaman yang menyegarkan.
Cita rasanya mencakup perpaduan antara rasa manis, cokelat, dan hint buah-buahan. Kopi Wamena biasanya tumbuh secara organik dan diketahui memiliki kualitas yang tinggi.
6. Kopi Lintong Kopi Lintong berasal dari daerah Lintong Nihuta di Sumatera Utara. Biji kopi ini memiliki keasaman yang rendah dengan cita rasa yang kuat dan kaya.
BACA JUGA:Prediksi Skor Villarreal vs Cadiz di Liga Spanyol: Yellow Submarine Berpotensi Kantongi Poin Penuh
Rasa kopinya umumnya mencakup sentuhan cokelat, rempah-rempah, dan sedikit hint buah-buahan. Kopi Lintong terkenal di dunia kopi karena kualitasnya yang tinggi.
Tidak dapat disangkal bahwa Indonesia memiliki beragam biji kopi yang luar biasa dengan karakteristik dan cita rasa yang khas.
Rekomendasi biji kopi di atas adalah hanya beberapa contoh dari banyaknya jenis kopi yang bisa Anda temukan di Indonesia.
Ketika memilih biji kopi, pastikan untuk membeli biji kopi yang segar, memperhatikan metode pemrosesan, dan mencoba berbagai jenis biji kopi untuk menemukan yang paling sesuai dengan preferensi Anda. Selamat menikmati kopi pilihan Indonesia yang luar biasa! (*/Muhammad Arria Imami)