Ondang Koang menjadi salah satu hidangan masakan termantul yang dimiliki Rokan Hilir dan pastinya menggugah selera.
Tidak seperti rendang pada umumnya. Ondang Koang sangat unik karena menggunakan bahan dasar kerang dan bukan daging sapi.
BACA JUGA:7 Rekomendasi Destinasi Wisata Danau Terindah di Indonesia
Ondang Koang diolah dengan menggunakan bahan dasar kerang dara yang segar dan telah dibuang kulitnya.
Kemudian dimasak sampai meresap dengan menggunakan bahan rempah bersama bumbu dapur lainnya.
Jika menyantap hidangan kuliner satu ini dijamin kalian akan kalap sangking nikmatnya.
Kalian bisa pesan Ondang Koang di berbagai restoran seafood dan masakan nusantara yang ada disekitar Rokan Hilir.
BACA JUGA:Capai Miliran Rupiah, Inilah Tiga Mobil Lawas Terkeren yang Bikin Kolektor di Dunia Jatuh Cinta
3. Gulai Ikan Salai Semalam
Hidangan kuliner Rokan Hilir yang juga adalah Gulai Ikan Salai khas Riau.
Berbeda dari gulai pada umumnya. Ikan Salai Semalam ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan yang masih hidup dan segar dan dibuat dalam satu malam.
Jika menyantap hidangan gulai ikan salai ini dijamin akan menambah selera makan dan bikin ketagihan.
BACA JUGA:Aplikasi Helo Menghilang Dari Play Store, Bangkrut?
Rasa kuahnya yang sedap dan gurih bercampur dengan daun singkong.
Sensasi rasa yang dipadukan dengan gurih, pedas dan aromanya yang harum sedap. Wajib dicoba jika sedang kulineran ke Rokan Hilir.
4. Ikan Asap Selais