6. Soto Betawi
Soto Betawi juga merupakan makanan khas Betawi. Tak sulit menemukan soto Betawi. Bahkan di pinggiran Jakarta pun mudah menemukan soto Betawi.
Soto Betawi agak berbeda dari soto kebanyakan. Soto Betawi ini terdiri dari jeroan sapi yang direbus bersama susu dan santan serta bumbu rempah yang sedap.
BACA JUGA:15 Olahan Sambal Mangga Menggugah Selera, Meliputi Jenis, Bahan, dan Cara Membuatnya
7. Gado-gado
Siapa yang tak kenal gado-gado? Makanan khas Betawi ini mengandung aneka sayuran yang menyehatkan. Antara lain kacang panjang, taoge, kubis, dan kangkung.
Semua sayuran tersebut disiram dengan saus kacang yang lezat dan gurih. Dan didampingi dengan telur rebus beserta emping. Lezato!
9. Roti Buaya
Wow! Dari namanya saja seram, pasti terbayang-bayang bentuk buaya dan giginya yang tajam. Makanan khas ini populer banget di Indonesia. Masyarakat sudah tahu kalau makanan khas ini dari Betawi.
Bentuknya memang seperti buaya, lengkap dengan ekor, mata, kaki dan tangannya. Tapi buaya ini tidak membahayakan, karena bisa kita makan. Tidak ada isi di dalamnya untuk yang tradisional. Tapo saat ini sudah banyak variasi dari roti buaya ini.
BACA JUGA:Ladang Harta Karun di Pulau Jawa, Ternyata Ini Wilayah di Jawa Timur yang Memiliki Kandungan Emas
Roti buaya ini menjadi makanan khas Betawi, dan kerap disajikan di acara pernikahan atau acara tradisional Betawi.
10. Kue tete
Kue tete terbuat dari tepung beras, yang diberi pewarna hijau dari daun pandan, dan juga susu. Kue tete berbentuk bulat melebar, dan tengahnya menyembul.
Rasanya cenderung manis tapi masih ada gurihnya. Kue tete banyak dijual di depan sekolah maupun di pinggir-pinggir jalan.
BACA JUGA:Kegunaan Kayu Manis untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Mencegah Penuaan