RADARLAMPUNG.CO.ID-Buah nangka merupakan salah satu jenis buah yang umum dan mudah ditemukan di Indonesia. Buah ini memiliki nama latin Artocarpus heterophyllus dan merupakan buah dari pohon terbesar di dunia.
Nangka memiliki cita rasa dan aroma yang khas, serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Khasiat ini timbul dari kandungan nutrisi dan antioksidan yang terdapat di dalamnya.
BACA JUGA:Catat! Inilah Jadwal Penerimaan CPNS 2023 Lengkap dengan Cara Daftar
Walaupun saat mengonsumsi buah nangka, sebagian orang biasanya mengesampingkan bijinya karena dianggap tidak berguna, namun nyatanya biji nangka juga mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Dikutip dari alodoc.com, berikut adalah daftar nutrisi yang terkandung dalam biji nangka:
Kandungan Nutrisi dalam Biji Nangka
Biji nangka memiliki beragam jenis vitamin dan mineral dalam proporsi yang bervariasi. Di bawah ini adalah rincian kandungan zat gizi per 100 gram biji nangka:
1. Air: 51,0 – 64,5 gram (g).
2. Protein: 6,6 – 7,04 g.
3. Lemak: 0,40 – 0,43 g.
BACA JUGA:Miliki Saldo DANA Rp 150 Ribu Gratis Langsung Masuk Ke Dompet Digital, Klik Link Kagetnya Hari Ini
4. Karbohidrat: 25,8 – 38,4 g.
5. Serat: 1,0 – 1,5 g.
6. Kalsium: 50 miligram (mg).
7. Magnesium: 54 mg.