BACA JUGA: Sop Buntut Cut Meutia Kuliner Legendaris Jakarta sejak 1970, Dijamin Buntut Sapinya Empuk Banget Deh
4. Menjaga Tekanan Darah dan Kolesterol
Daun Cincau memiliki rendah kalori sehingga sangat baik menjaga tekanan darah dan kolesterol sehingga bisa menyeimbangkan kolesterol dari makanan lain yang dikonsumsi saat buka puasa seperti gorengan dan makanan bersantan.
5. Melancarkan Pencernaan
Mengkonsumsi Cincau bisa melancarkan pencernaan karena kandungan seratnya yang baik bisa membantu mengeluarkan kotoran dan racun di dalam sistem pencernaan.
Apabila, punya masalah sembelit, bisa banget nih, makan cincau untuk melancarkan pencernaan.
Kandungan Vitamin B dan C dalam Cincau juga mampu mencegah diare dan meredakan gejala diare.
BACA JUGA: Rekomendasi Cemilan Kekinian, Enak dan Bikin Ngiler: Cocok untuk Berbuka Puasa
6. Menetralkan Asam Lambung dan Menurunkan Suhu Tubuh
Makan Cincau Paling enak saat perut kosong usai berpuasa seharian. Karena, akan membuat tubuh terasa lebih dingin karena memiliki kandungan tentradine, alkaloid, Flavonoid dan Saponin yang efeknya memang memberi kenyamanan pada pencernaan setelah seharian puasa dan mengurangi efek asam lambung Anda.
Jadi, enggak ada salahnya kita mencoba membuat olahan es cincau untuk menu berbuka puasa.
BACA JUGA: Meski Cuti Bersama, Puskesmas Tetap Buka Melakukan Pelayanan untuk Warga Bandar Lampung
Apalagi saat berbuka puasa, masyarakat biasanya menikmati cemilan ringan dan minuman manis.
Mungkin membeli cincau di pasar tradisional itu sudah biasa, bagaimana kalau mengolah cincau hijau dari daun cincau segar.
Kali ini, Radar Lampung akan berbagi Resep Es Cincau Gula Aren by Lusi Kompakers Lampung reborn atau Pemilik Instagram@Lusi_SSP dimana Cincau bersumber dari olahan daun cincau segar.
Resep Es Cincau Gula Aren by Lusi Kompakers Lampung reborn (Instagram@Lusi_SSP)