- Panir : Tepung roti secukupnya
Cara membuat
- Goreng kentang sampai matang dan haluskan selagi hangat .
- Campur semua bahan dengan kentang halus uleni sampai rata .
- Ambil sdt adonan, bulatkan. Dan lakukan sampai habis .
BACA JUGA:e-KPB Mudahkan Sistem Pertanian dan Tingkatkan Perekonomian Petani Lampung
- Balur bola bola kentang dan celupkan, lalu gulingkan dalam tepung roti.
- Anda bisa memasukkan kedalam wadah , lalu simpan dalam kulkas minimal 15 menit. Atau bisa menyimpan di didalam kulkas untuk digoreng keesokan harinya.
- Panaskan minyak. Goreng bola - bola kentang dalam minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil .
BACA JUGA:Resep Kue Silimpok Camilan Tradisional Lampung Cocok Menu Takjil Buka Puasa
- Usahakan tidak bolak balik, Anda hanya membiarkan sampai terlihat agak cokelat dibagian bawah, lalu perlahan putar/ balik.
- Angkat saat warna kecokelatan sudah merata. Tiriskan.
Bola Kentang Keju siap disajikan sebagai menu buka puasa Anda dirumah. Selamat mencoba.
Itulah beberapa resep olahan keju jadi alternatif kuliner buka puasa Anda.
BACA JUGA:Waduh, Jelang Mudik Lebaran, 8 SPBU Disidak Satreskrim Polres Tulang Bawang
Jadi Penggemar Keju berencana mau buat apa nih untuk menu buka puasa hari ini. (*)