Bahan-bahan:
- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- 200 gram melon hijau, serut kasar atau keruk bulat
- 1 sdm biji selasih, rendam air hangat lalu tiriskan
- 3 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 800 ml air kelapa muda
- 5–6 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- 100 ml air panas untuk melarutkan gula
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Keruk daging kelapa dan serut melon, masukkan ke wadah besar.
- Larutkan gula dengan air panas hingga benar-benar mencair.
- Tuang larutan gula ke dalam campuran buah.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis dan biji selasih.
- Masukkan es batu secukupnya.
- Tuang air kelapa muda, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Sajikan dalam gelas dingin agar sensasi segarnya lebih terasa.
BACA JUGA:Anti Ribet dan Anti Bokek! 6 Menu Sahur Simpel Ini Bikin Jomblo Tetap Kenyang Seharian
Rasanya yang manis, sedikit asam, dan wangi kelapa membuat es ini selalu jadi favorit.
2. Resep Es Buah Jelly Creamy, Lembut dan Kaya Rasa
Ingin minuman yang lebih bertekstur dan mengenyangkan? Es buah jelly bisa jadi pilihan.
Kombinasi buah segar, jelly kenyal, dan kuah susu creamy menghadirkan rasa yang sulit ditolak.
Informasi Resep
Durasi: 30 menit
Porsi: 4 gelas
Tingkat kesulitan: Mudah
BACA JUGA:Deretan Resep Menu Buka Puasa Rumahan Praktis dan Bergizi untuk Keluarga
Kategori: Minuman keluarga
Bahan-bahan:
- 1 bungkus jelly rasa anggur
- 1 bungkus jelly rasa jeruk
- 1/4 buah semangka tanpa biji, potong dadu
- 1/2 buah melon hijau, potong dadu
- 1/2 buah melon oranye, potong dadu
- 2 buah apel, potong kecil
- 1 kaleng leci, tiriskan
Bahan Kuah: