RADARLAMPUNG.CO.ID - Sambal goreng hati dan kentang adalah salah satu hidangan yang hampir selalu hadir saat perayaan Lebaran.
Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini sangat cocok disantap bersama ketupat atau nasi hangat, serta menjadi pendamping opor atau rendang.
Berikut resep sambal goreng hati dan kentang yang dijamin bikin ketagihan!
Bahan Sambal Goreng Hati Kentang
BACA JUGA:Resep Kue Putri Salju yang Cocok Dihidangkan Saat Lebaran, Dijamin Renyah dan Lembut di Mulut
1 kg kentang, potong dadu
4 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
2 sdm santan instan
BACA JUGA:Resep Lapis Legit Anti Gagal untuk Sajian Lebaran
1½ sdt gula
1½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt penyedap
1½ sdt lada
BACA JUGA:Resep Mie Ayam Gurih dan Wangi untuk Menu Buka Puasa di Rumah
45 buah cabai merah keriting