Musim Hujan, Ini Resep Ceker Ayam Mercon yang Pedasnya Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Ratusan Rumah di Pesawaran Terendam, Warga Butuh Perahu!

Kemudian masukkan cabe keriting dan cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan minyak ke dalam food processor atau blender untuk dihaluskan.

Siapkan teflon lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan air, kaldu, penyedap rasa, daun jeruk, dan sereh.

Aduk sampai bumbu tercampur merata.

BACA JUGA:Putra Ustadz Jefri Al Buchori Klarifikasi usai Dituding Tindik Telinganya

Setelah itu, masukkan ceker ayamm yang sudah direbus tadi dan aduk sampai ceker berlumur sambal dengan rata.

Jika ceker dirasa telah merata dengan bumbu sambal, maka ceker sudah siap dihidangkan.

Selamat mencoba! (*)

Sumber: