Rekomendasi Makanan Khas Aceh yang Memanjakan Lidah, Ada Ayam Tangkap yang Lezat

Ungkot Kemamah merupakan salah satu makanan khas Aceh yang selalu direkomendasikan untuk dicicipi. 

Ungkot Kemamah berupa hidangan daging kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Aceh, seperti jahe, sereh, lengkuas, dan cabai merah. 

Untuk memasaknya butuh waktu yang agak lama, agar daging kambing menjadi empuk dan bumbunya meresap ke dalam daging.

Makanan ini umumnya disajikan dengan nasi yang dilengkapi dengan kuah kental kaya rasa.

Demikianlah sejumlah makanan khas Aceh yang direkomendasikan untuk dicicip. Pastinya semua masakan ini kaya rasa dan memanjakan lidah.

 

Sumber: