Resep Menu Makanan Sehat, Camilan Ubi ini Bikin Ketagihan!

BACA JUGA:Referensi Makanan Bantu Cegah Kram pada Ibu Hamil

Resep Ubi Brulee

Bahan utama

4 buah ubi (disarankan menggunakan ubi cilembu)

Bahan vla

250 ml susu cair

55 gram tepung maizena

12 gram gula pasir

1 butir kuning telur

½ sendok teh garam

BACA JUGA:Kasus Keracunan MBG di Bandar Lampung, Ada Bakteri pada Makanan dan Air Terkontaminasi Resapan Tinja

Cara membuat

1. Siapkan ubi, lalu panggang hingga matang dan teksturnya empuk.

2. Dalam wadah, campurkan tepung maizena, kuning telur, gula pasir, dan garam hingga tercampur rata.

3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan vla tidak menggumpal.

Sumber: