Resep Cemilan Cokelat Keju Gulung Lumer Ala Ade Koerniawan MasterChef, Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian!

Selasa 03-01-2023,09:27 WIB
Reporter : MBKM 3
Editor : Ari Suryanto

- Tepung terigu 

- Air

Cara membuat:

Pertama, membuat perekat untuk kulit lumpia yang terbuat dari campuran tepung terigu dan air.

BACA JUGA:Take Note: These are 6 Hotels in Lampung That are Close to The Beach

Lalu, masukan tepung terigu ke dalam wadah secukupnya, tidak perlu banyak-banyak karena akan dijadikan perekat saja.

Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang lengket dan sisihkan.

Selanjutnya, pisahkan dulu kulit lumpia sehingga jadi perlembar.

Ambil selembar kulit lumpia dan taruh chocolate chips, keju mozzarella, dan brown sugar secukupnya sesuai selera masing-masing di bagian pinggir kulit lumpia.

BACA JUGA:5 Tempat Destinasi Wisata Pantai di Pesawaran Siap Menemani Malam Tahun Barumu, Nomor 2 Selalu Ramai Wisatawan

Lalu, lem semua bagian pinggir kulit lumpia menggunakan perekat yang sudah dibuat.

Setelah itu, lipat bagian bagian pinggir yang dekat dengan bahan-bahan untuk menutupi bahan-bahan.

Lanjutkan lipat bagian kiri dan kanan.

Lalu gulung perlahan kulit lumpia dengan lem di bagian pinggir.

BACA JUGA:People Must be Known, Here are 20 Port Names in Lampung Province

Kemudian goreng ke dalam penggorengan berisi minyak yang banyak dan gunakanlah api yang sedang untuk menggoreng coklat keju gulung ini.

Kategori :