Cara membuat :
-Siapkan wadah tahan panas, campur tempe, wortel , bawang merah, bawang putih ,@fibercreme, kaldu jamur , lada dan ketumbar kemudian aduk hingga rata.
-Kukus selama 10-15 menit, tutup panci dialas kain.
-Angkat, kemudian campurkan daun bawang , tepung terigu aduk kembali.
-Ambil secukupnya adonan tempe, bentuk bulat, lakukan terus hingga adonan habis.
- Simpan dalam kulkas 1 jam , keluarkan lalu goreng dengan minyak panas api sedang hingga berwarna kecoklatan.Angkat dan tiriskan.
-Tata dalam piring dan sajikan dengan saus sambal pavorite Anda.
5. Stik Tempe
Bahan :
-1 papan tempe
-Tepung panir
-1/2 bungkus tepung bumbu
-1/2 butir telur
Bumbu rendaman :
-Garam secukupnya
-1/2 sdt ketumbar bubuk