Kuliner Khas Indonesia, Makanan Khas Lampung Ternyata Begitu Menggoda

Kamis 08-06-2023,10:00 WIB
Reporter : Anggi Rhaisa
Editor : Anggri Sastriadi

 

Sesuai dengan namanya, Mie ini merupakan makanan khas dari Aceh. 

 

Mie Aceh terbuat dari Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi atau daging kambing atau seafood (makanan laut) dengan bumbu khas. Dimana, Mie Aceh ini disajikan dengan taburan bawang merah, emping, mentimun dan terkadang ada tambahan jeruk nipis.

 

19.  Gulai Balacan

 

Gulai Balacan merupakan Makanan Khas Riau ini menggunakan bahan dasar udang. 

 

Udang untuk Gulai Balacan biasanya memakai  Udang Air Tawar atau Udang Laut dan memiliki kuah yang kental dari santan. 

 

Makanan ini sangat kaya akan cita rasa karena dibuat dengan campuran kemiri, lada dan juga asam Jawa.

 

Tentunya keduanya tetap memiliki rasa yang nikmat untuk dicampurkan kuar kental yang disajikan dengan sepiring nasi hangat.

 

20.  Gulai Taboh

Kategori :