RADARLAMPUNG.CO.ID – Mentimun atau dengan nama latin cucumis sativus merupakan salah satu sayuran yang cukup banyak ditemukan di indonesia.
Biasanya mentimun dijadikan sebagai olahan makanan seperti acar, rujak, hingga sebagai lapangan dan minuman segar.
Mentimun adalah kelompok tanaman cocorbitace yang masih satu keluarga dengan labu, paredan lemon.
Mentimun adalah sayuran yang tak hanya lezat tapi juga kaya manfaat untuk tubuh dan kulit.
Kandungan gizi seperti antioksidan, vitamin C, kalori rendah, natrium, serta lemak yang rendah membuatnya pilihan unggul.
Dalam setiap 300 gram mentimun, terdapat kandungan sekitar 45 kalori, 0 gram lemak, 12 gram karbohidrat, 2 gram protein, dan 2 gram serat.
Selain itu, mentimun juga mengandung 14% dari rekomendasi asupan harian vitamin C, 62% vitamin K, 10% magnesium, dan 12% kalium.
Ini adalah kandungan mentimun yang memberikan berbagai manfaat, tidak hanya menyegarkan, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Daftar Perawatan dan Peralatan Wajib Bagi Petani Kakao di Musim Kemarau
Berikut manfaat mentimun untuk kesehatan dan kecantikan:
Manfaat Untuk Kesehatan
1. Mengatasi Hipertensi: Kandungan kalium membantu menurunkan tekanan darah, merangsang diuresis, serta mengurangi reabsorbsi natrium dan air.
2. Menangkal Radikal Bebas: Perlindungan terhadap radikal bebas, mencegah kanker dan penyakit jantung.
BACA JUGA:10 Cabai Terpedas di Dunia!! Pepper X, Tak Disangka Ada Yang Sangat Berbahaya Untuk Tubuh