Batagor Jadi Jajanan Paling Enak di Dunia Versi Taste Atlas, Begini Sejarah dan Cara Mudah Membuatnya di Rumah

Rabu 03-01-2024,15:17 WIB
Reporter : Ajeng Monika Selis
Editor : Alam Islam

- ¼ sendok teh merica bubuk

- 2 sendok teh gula pasir

- 3 putih telur

BACA JUGA: YG Entertainment Konfirmasi Blackpink Hanya Tanda Tangan Kontrak Grup Bukan Kontrak Individu

- 150 mili air es

- 150 gram tepung sagu/tepung tapioka

- 25 gram tepung terigu

Cara Pembuatan:

BACA JUGA: 3 Cara Balik Nama Sertifikat Rumah, Mulai Dari Permohonan dan Dokumen Hingga Biaya

Campurkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, gula pasir.

Setelah semua tercampur rata, tambahkan sedikit demi sedikit putih telur, air es hingga merata.

Kemudian tambahkan tepung sagu/tepung tapioca dan tepung terigu, aduk hingga adonan merata.

Setelah itu oleskan adonan di atas tahu yang sudah dipotong tadi atau isikan ke dalam kulit pangsit. 

BACA JUGA: 73 Negara Bebas Visa Untuk Pemegang Paspor Indonesia, Cocok Jadi Tujuan Wisata Liburan Akhir Tahun

Lalu goreng sampai kering atau sesuai selera sampai warnanya berubah menjadi golden brown.

Bahan-Bahan Sambal Kacang:

Kategori :