- 1 bongkah es batu
Cara Membuat:
Pertama masukkan dulu nutrijel coklat, susu milo dan gula ke dalam panci.
Tuangkan sebanyak 700 mili air dan aduk rata sampai semua bahan larut dan tercampur.
Kemudian panaskan api dan masak adonan hingga mengental beberapa saat lalu angkat.
Siapkan es batu ke dalam wadah atau mangkung besar anti pecah. Tuang setiap satu sendok sayur jelly cair ke atas es batu hingga habis dan teksturnya seperti dawet.
Aduk merata agar jelly hancur dan ukurannya menjadi lebih kecil-kecil, lalu sisihkan.
Tuang susu kental manis dan susu cair sambil diaduk rata. Jika masih kurang cair boleh ditambahkan es batu lagi. Aduk hingga rata dan hidangkan.
2. Resep Mango Sago
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga arumanis yang sudah matang
- 50 gram sagu Mutiara, langsung rebus hingga teksturnya lunak
BACA JUGA:Tips Menjaga Rumah Tetap Aman di Musim Hujan
- 200 mili susu kental manis