Resep Ikan Patin Bumbu Rujak Anti Ribet, Pilihan Alternatif Buka Puasa

Rabu 27-03-2024,12:01 WIB
Reporter : Anggi Rhaisa
Editor : Anggri Sastriadi

4.  Baik untuk kesehatan otak

Ikan patin memiliki kandungan DHA (docosahexaenoic acid) dalam ikan patin juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak.

5. Pilihan makanan untuk diet 

Kandungan protein yang tinggi dalam ikan patin dengan kadar lemak yang relatif rendah bermanfat untuk membantu menurunkan berat badan.

BACA JUGA:Sempat Tak Laku, KPK Kembali Lelang Gedung LNC Milik Karomani

6. Menjaga Kesehatan Jantung 

Adanya kandungan asam linoleat pada ikan patin ini dapat menjaga kesehatan jantung. 

7. Meredakan tekanan darah tinggi 

Ikan patin bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi karena pada ikan ini berkat ada kandungan arginine di dalamnya.

BACA JUGA:Bosan Buka Puasa dengan Nasi, Ganti Dengan Skubal Kuliner Lampung Menggugah Selera

8. Menurunkan Kolesterol 

Manfaat ikan patin juga dapat menurunkan kolesterol karena kandungan asam linoleat.

Ikan patin bisa diolah beragam masakan khas Lampung seperti pepes ikan patin, pindang patin hingga ikan patin bumbu rujak.

Yang jelas, olahan ikan ini dijadikan lauk sehari- sehari. Jenis olahannya pun bermacam-macam .

BACA JUGA:Resep Geguduh, Camilan Tradisional Lampung Bercita Rasa Manis untuk Jadi Pilihan Kuliner Berbuka Puasa

Jika, masih belum punya ide olahan ikan, berikut ini beberapa resep ikan patin yang bisa dicoba salah satunya Ikan Patin Bumbu Rujak 

Kategori :