RADARLAMPUNG.CO.ID - Menyiapkan hidangan sahur yang cepat namun tetap lezat sering menjadi tantangan tersendiri.
Jika ingin sajian sederhana tetapi tetap bernutrisi, oseng buncis wortel campur udang bisa menjadi pilihan yang tepat.
Perpaduan sayuran segar dengan udang yang kenyal menghadirkan rasa gurih, manis, dan sedikit segar dalam satu hidangan.
Menu ini cocok untuk sahur karena proses memasaknya singkat dan bahan-bahannya mudah ditemukan.
BACA JUGA:Resep Es Segar Paling Diburu Saat Ramadan, Nomor 2 Bikin Nagih!
Kandungan protein dari udang berpadu dengan serat alami dari buncis serta wortel, menjadikan hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga mengenyangkan.
Dengan tambahan saus tiram, kecap manis, dan sedikit air agar teksturnya agak nyemek, oseng ini terasa semakin nikmat saat disantap hangat bersama nasi putih.
Tentang Hidangan
Durasi memasak: ±20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat kesulitan: Mudah
Kategori: Sayur tumis
Cita rasa: Nusantara rumahan