3 Resep Ayam Bakar Cocok Untuk Menu Menyambut Malam Tahun Baru

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, asam Jawa.

2. Kemudian tambahkan air kelapa, gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk tunggu hingga mendidih.

3. Lalu masukkan ayam, dan masak hingga bumbu meresap dan air kelapa menyusut.

BACA JUGA:Ini SMP-SMA yang Lolos Delapan Besar Liga Futsal FKPT Lampung Cup 2022

Jika sudah matang angkat.

4. Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Kemudian lakukan bolak balik sampai daging berwarna kuning kecokelatan.

5. Ayam bakar pedas manis sudah siap dihidangkan 

BACA JUGA:Kabar Gembira, Khusus Pemegang Kartu KIS BPJS Kesehatan Bisa Dapatkan Dana Gratis Sampai Rp 10 Juta

3. Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar yang dibaluri bumbu madu akan memberikan cita rasa yang manis dan gurih.

Bahan:

• 5 ekor paha ayam

• 3 sdm kecap manis

• 3 sdm air asam Jawa

Sumber: