Cobain Beragam Resep Olahan Kentang, Dijamin Mantul

Cobain Beragam Resep Olahan Kentang, Dijamin Mantul

Foto Instagram @Tin.tinkitchen : Kroket Kentang Isi Ragout--

-1 Sachet Susu Bubuk Full Cream 

-1 Butir Telur

-150 ml air dingin

-250 gram dark cokelat

-Gula Halus sebagai Taburan

Cara membuat isi Cokelat Leleh :

- Rebus Air Secukupnya diatas Panci. Lalu meletakkan potongan cokelat dibatas panci yang lebih kecil, kemudian taruh diatas panci yang berisi air panas.

-Panaskan hingga cokelat meleleh.

-Kemudian diamkan sejenak.

Cara membuat donat Kentang :

- Masukkan Tepung Terigu, Gula Susu Bubuk, Ragi, Telur dan kentang yang telah dihaluskan kemudian aduk rata sekitar 20 menit.

- Aduk adonan hingga setengah Kalis

-Kumudian, diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang. Hingga mencampurkan ragi, mentega dan garam secara bersamaan karena bisa mengakibatkan adonan tidak mengembang dan kaku.

-Kemudian, masukan garam, mentega dan juga air lalu aduk hingga Kalis dan kira kira sekitar 10 menit.

-Lalu goreng adonan donat dalam api kecil hingga warnanya berubah kecokelatan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: