12 Makanan Khas Banjarmasin Wajib Menggugah Selera, Mulai dari Soto Banjar hingga Sayur Kemang Tigarun

BACA JUGA:Kompak, Harga Emas Hari Ini Pada Senin 19 Juni 2023 Enggan Bergerak

4. Lontong Orani 

Lontong Orani merupakan kuliner khas Banjarmasin yang memiliki unik karena ada irisan labu buncis ikan gabus serta telur yang dimasak dengan bumbu kemerahan dan disirami kuah santan yang gurih.

5. Gangan paliat

Alternatif sajian khas Banjarmasin berbahan ikan selanjutnya adalah gangan paliat yang terbuat dari ikan baung disirami dengan kuah santan kental berwarna kekuningan seperti opor.

Makanan khas Banjarmasin ini sangat lezat Menjadi santapan bersama sepiring nasi hangat.

BACA JUGA:Simak! Ini 5 Keistimewaan Hari Senin yang Harus Kamu Ketahui!

6. Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan merupakan makanan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan. 

Ciri khas Ketupat Kandangan ini menyerupai kuah opor dan lauk ikan serta telur.

7. Mandai

Mandai  berbahan dasar dari kulit buah cempedak yang diawetkan.

Mandai adalah makanan khas Banjarmasin yang cukup populer sebagai oleh-oleh asal kota ini perpaduan rasa gurih dan asam dari Makanan ini sangat unik yang wajib untuk kamu cicipi.

BACA JUGA:Masya Allah! Inilah Orang yang Paling Bahagia dengan Syafaat Nabi di Hari Kiamat

8. Sop mutiara

Sumber: