Awas Menyesal Jika Tak Cicipi 6 Makanan Khas Tegal Ini

Bumbu dan rempah-rempah khas juga menjadi ciri khas dari hidangan ini, sehingga rasanya begitu khas dan menggugah selera.

Terdapat beberapa variasi dalam penyajian Nasi Bogana di Tegal, tetapi umumnya hidangan ini disajikan dengan cara tertentu.

BACA JUGA:11 Makanan Khas Indonesia Timur salah Satunya di Papua, Bakal Bikin Kamu Langsung Jatuh Cinta

Biasanya, nasi dimasak dengan menggunakan daun pisang sebagai alasnya.

Lauk pauk dan kuah kaldu kemudian ditata di atas nasi, sehingga menciptakan hidangan yang cantik dan menggugah selera.

2. Tahu Aci

Tahu Aci juga salah satu makanan khas dari Tegal, Jawa Tengah.

Hidangan ini terbuat dari tahu goreng yang diisi dengan campuran tepung kanji (aci) yang gurih dan memiliki tekstur kenyal.

Tahu Aci biasanya dihidangkan dengan saus kacang atau saus cabai, dan sering dijadikan camilan atau makanan ringan yang populer di daerah Tegal.

Hidangan Tahu Aci memiliki cita rasa yang unik dan tekstur yang menyenangkan untuk dinikmati.

BACA JUGA:Tempat Wisata Ramah Anak di Kuningan Ini Bisa Jadi Destinasi Liburanmu, Apa Saja?

Tahu yang kenyal dipadukan dengan rasa gurih dan saus yang lezat membuat Tahu Aci menjadi camilan atau makanan ringan yang disukai oleh banyak orang.

Jika Anda berkunjung ke Tegal, mencicipi Tahu Aci adalah salah satu pengalaman kuliner yang direkomendasikan, karena makanan ini merupakan bagian dari kuliner khas daerah tersebut.

Selain Tahu Aci, ada banyak makanan khas Tegal lainnya yang juga patut Anda coba seperti Empal Gentong, Nasi Kucing, dan hidangan-hidangan lezat lainnya.

3. Sate Blengong

Sumber: