Langkah Pembuatan:
-Potong tempe tipis-tipis. Celupkan tempe ke bahan pencelup. Lalu gulingkan ke bahan pelapis.
- Celupkan kembali ke bahan pencelup, lalu gulingkan kembali ke bahan pelapisnya sambi l terus diaduk agar tepung menempel.
-Ulangi terus step ini sampai tempe keriting dengan tepung. Saat penepungan jangan ditekan cukup diaduk aduk pake tangan aja.
- Lalu goreng dengan minyak panas dan gunakan api kecil. Goreng sampai golden brown.
-Angkat dan tiriskan
-Sajikan dengan Saos cocolan Favorite masing masing.
2.Tempe Cilok Crispy
Bahan:
-1 papan tempe (hancurkan dengan chopper atau di uleg)
-1 buah wortel di parut
-2 buah telur
-1/2 potong dada ayam (cincang kasar pakai pisau)
-4 siung bawang putih (haluskan)