10 Deretan Makanan Khas Sumatera Barat Wajib Dicicipi, Surga Kuliner untuk Masyarakat Lampung

Jumat 16-06-2023,16:15 WIB
Reporter : Anggi Rhaisa
Editor : Anggri Sastriadi

BANDARLAMPUNG, RADARLAMPUNG.CO.ID - Agar liburan Anda lebih berwarna di Sumatera Barat, selain menjelajahi destinasi wisatanya hal yang tak boleh ketinggalan adalah menyantap deretan kulinernya.

Nah ngomongin tentang kuliner Sumatera Barat adalah salah satu daerah di Indonesia yang layak disebut sebagai surganya kuliner termasuk surga kuliner bagi Masyarakat Lampung yang mampir ke Minang.  

Rendang merupakan Makanan Khas Minang ini  sudah terkenal tidak hanya di Indonesia namun berbagai negara. 

Ada banyak kuliner khas di Sumatera Barat selain rendang yang sudah menjadi icon masing masing daerah di Minang.

BACA JUGA:Pererat Tali Silatuhrahmi, Marcom JNE Region Sumatera Sambangi Radar Lampung

Apa sajakah kulinernya dan daerah mana saja yang mempunyai kuliner khas Sumatera Barat.

Berikut ini dirangkum beberapa sumber, rincian berbagai makanan khas bisa di Wilayah Minang, antara lain:

1. Nasi Kapau 

Nasi kapau sekilas mirip dengan nasi padang tapi ternyata beda lho teman gitulah nasi padang dengan nasi kapau bagi kita yang masyarakat Minangkabau tentu bukan hal yang sulit untuk membedakannya.

Masyarakat Lampung sudah pada tahu belum ? Perbedaan Nasi Kapau dengan Nasi Padang. 

BACA JUGA:8 Jenis Makanan Padat Gizi Bantu Cegah Stunting pada Anak

Nasi kapau memiliki ciri khas tersendiri dibanding dengan nasi padang nasi kapau adalah hidangan yang berasal dari sebuah Nagari atau Desa bernama kapau yang terletak di kabupaten Agam Sumatera Barat.

Kabupaten Agam adalah berbatasan langsung dengan Kota Bukittinggi kota satu pusat perdagangan tersibuk di Sumatera Barat.

Sehingga, masyarakat Lampung bisa mengeksplorasi kuliner khas Sumatera Barat sepuasnya kalau kita mengunjungi Kota Bukittinggi terutama sempatkan mampir di Los Lambuang (Surga kuliner nasi Kapau).

Cara menyajikannya, Nasi Kapau susunan lauknya hingga tata letak tipe dagang dengan meja makan untuk pengunjungnya.

Kategori :