7. Otak-Otak
Otak-otak merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ikan giling yang dicampur dengan tepung tapioka dan rempah-rempah. Lalu, dibungkus dalam daun pisang dan dipanggang. Makanan ini umumnya tersedia di Bintan dan memiliki rasa yang unik dan lezat.
Itulah beberapa kuliner makanan khas dari Pulau Bintan Kepulauan Riau. Jika Anda mengunjungi pulau ini, pastikan untuk mencoba hidangan-hidangan ini untuk merasakan kelezatan kuliner lokal. (*)