2. Lumpia basah.
Kuliner legendaris Bogor yang tak ketinggalan adalah lumpia basah.
Lumpia basah Gang Aut cukup terkenal yang sudah ada sekitar tahun 1972, sudah lama banget ya.
Lumpia Basah disajikan dengan adonan kulit yang masih segar dan lembut yang berisi sayuran seperti rebung, tauge, kol, dan terkadang daging ayam atau udang.
3. Tauge goreng
Tauge goreng termasuk kuliner legendaris Bogor yang populer.
Tauge Goreng ini adalah makanan khas Bogor yang terkenal dengan cita rasa dan keunikannya.
Makanan ini terdiri dari tauge yang digoreng dan diberi bumbu kacang yang lezat. Tauge Goreng Bogor biasanya disajikan bersama dengan ketupat atau lontong, dan kadang-kadang ditambahkan dengan emping (kerupuk melinjo) sebagai pelengkap.
BACA JUGA:Wajib Dicoba! 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris di Jawa Timur
Tauge goreng yang legendaris di Bogor adalah Taoge Goreng H. Gebro yang telah berjualan sejak tahun 1967.
Taoge Goreng H. Gebro berada di Pasar Anyar Blok B2, terletak di Jalan Dewi Sartika Nomor 35, Bogor, Jawa Barat.
4. Asinan Bogor
Siapa yang tidak tahu asinan Bogor? Kuliner legendaris yang cukup dikenal masyarakat.
Keunikan dari Asinan Bogor terletak pada rasa segar dan kontras antara buah segar atau sayuran dengan kuahnya yang gurih, manis, dan sedikit pedas.