Deretan Resep Bubur Ketan Hitam Yang Simple, Takjil Favorit Keluarga!

BACA JUGA:3 Kuliner Keluarga Di Kecamatan Panjang Bandar Lampung, Dominasi Pindang Enak

1. Rendam ketan semalaman.
2. Masak gula aren hingga larut.
3. Rebus ketan hingga empuk, masukkan larutan gula.
4. Masak santan dan garam hingga mendidih.
5. Sajikan bersama kuah santan.

10. Bubur Ketan Hitam Topping Pisang Bakar

Bahan:

• 250 gr ketan hitam
• 500 ml santan kental
• 2 buah gula aren
• 1 lembar daun pandan
• 1 buah pisang tanduk
• Butter atau margarin

BACA JUGA:Seteduh Randu, Kuliner Estetik Bandar Lampung dengan Suasana Syahdu

Cara Membuat:

1. Rendam ketan semalaman, rebus hingga empuk.
2. Masak gula aren hingga larut, campurkan ke bubur.
3. Bakar pisang dengan butter hingga harum.
4. Masak santan hingga mendidih.
5. Sajikan bubur dengan topping pisang bakar.

(*Peserta Magang Kemnaker Batch 1