BACA JUGA:3 Resep Takjil Pisang Paling Dicari Saat Ramadan, Manis Legit dan Mudah Dibuat!
Tuangkan air ke dalam masakan. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Masak hingga ayam menjadi empuk.
Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Jika kuah terlalu menyusut, Anda bisa menambahkan sedikit air.
3. Tambahkan Santan
Setelah ayam empuk, masukkan santan kental. Masak sambil sesekali diaduk hingga kuah mendidih dan mulai mengental.
BACA JUGA:Resep Oseng Buncis Wortel Udang: Menu Sahur Praktis, Gurih, dan Bikin Nagih
Sajikan opor ayam selagi hangat dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Hidangan ini sangat cocok disajikan bersama ketupat atau lontong, sambal goreng hati, dan kerupuk.
*)Peserta Magang Kemnaker Batch 1