Lezat Sangat! Ini 11 Rekomendasi Makanan Khas Pekanbaru Riau

BACA JUGA: Tak Hanya Eropa, Ini 3 Suku Bermata Biru di Indonesia

Dan bahan utamanya adalah kikil sapi, yang memiliki tekstur lembut dan kenyal saat dimakan.

2. Gulai Ikan Lele

Rekomendasi makanan khas Pekanbaru Riau selanjutnya adalah gulai ikan lele.

Gulai ikan lele menjadi salah satu makanan khas asal Pekanbaru Riau.

BACA JUGA: Terungkap Alasan Simon Cowell Berikan Golden Buzzer ke Putri Ariani

Rasa dari makanan ini pun tak perlu diragukan lagi karena terasa seperti sup asam pedas.

Makanan yang satu ini akan sangat nikmat jika disantap di jam makan siang.

3. Mie Sagu

Selanjutnya ada mie sagu yang masuk dalam jajaran makanan khas Pekanbaru Riau.

BACA JUGA: Mengenal 10 Kota Terpadat yang Ada di Dunia

Tak hanya di Pekanbaru, di wilayah Kalimantan juga memiliki makanan khas yang satu ini dengan nama serupa.

Perbedaan antara mie sagu khas Pekanbaru dan Kalimantan terletak pada bumbu dan kondimen yang ada di dalamnya.

Sesuai dengan namanya, mie sagu khas Pekanbaru menggunakan bahan utama yaitu tepung sagu.

Bahan utamanya itu kemudian diolah bersamaan dengan udang, ayam, dan juga telur.

Sumber: