Teknik Industri Itera Gelar Pendampingan Sertifikasi Halal, Pada UMKM Kerupuk Ikan Palembang PD Citra Tradia

Teknik Industri  Itera Gelar Pendampingan Sertifikasi Halal, Pada UMKM Kerupuk Ikan Palembang PD Citra Tradia

Tim PKM Teknik Industri Itera berfoto bersama Pegawai dan Pengelola UMKM Kerupuk Ikan Palembang PD.Citra Tradia usai pelaksanaan PKM Pendampingan Sertifikasi Halal . Foto Tim Teknik Industri Itera--

Kemudian, pengendalian proses,  pelabelan pangan,  pengawasan oleh penanggungjawab, penarikan produk,  pencatatan dan dokumentasi dan pelatihan karyawan. 

BACA JUGA:Soal Dugaan Pengancaman Terhadap Anak Andika Kangen Band, Ini Kata Kuasa Hukum

Dalam hal tersebut , Ivan mengingatkan akan pentingnya kondisi dan kebersihan barang atau peralatan yang bersentuhan langsung dengan bahan pangan dalam pencegahan terjadinya kontaminasi.  

"Pengendalian kesehatan pekerja sangat berguna dalam pencegahan atau perlindungan dari bahan-bahan kontaminan dan pembebasan hama,"tutupnya. (*)

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: