8 Kuliner Jawa Tengah yang Dijamin Bikin Ketagihan, Salah Satunya Jadi Makanan Kesukaan Presiden Jokowi

BACA JUGA:10 Doa Harian yang Bisa Diamalkan, Lengkap Dengan Bacaan Latin dan Maknanya

5. Sotong Ireng

Kuliner yang dalam bahasa Indonesia berartikan Sotong hitam ini berasal dari kabupaten Batang.

Di mana, makanan ini termasuk dalam salah satu makanan legendaris yang musti dicoba ketika mengunjungi kabupaten itu.

Olahanya pun terbilang simple. Hasil laut dari kabupaten tersebut tidak lain cumi digoreng lalu ditumis dengan bumbu bersama santan masak sampai hitam pekat.

BACA JUGA:99 Tempat Wisata Populer di Jawa Tengah, Ada Candi Borobudur Hingga Pura Mangkunegaran

5. Soto Kebo

Kuliner khas Kota Kudus ini terbilang langka, sebab penggunaan daging kerbau pada soto juga terbilang langka atau hanya bisa ditemui di tempat itu saja.

Bagi kamu yang berkunjung, sudah pasti lidah akan dimanjakan dengan kenikmatan daging yang dipadupadakan nasi serta kuah yang kaya akan bumbu.

6. Soto Kletuk

BACA JUGA:BMKG Lampung Ingatkan Cuaca Ekstrem Per 23 November 2023, Cek Daftar Wilayah Terdampak

Penggunaan ayam kletuk pada soto ini menjadikan kuliner ini disebut Soto kletuk yang berasal dari Blora, Jawa Tengah.

Yang membuat beda adalah warna kuah yang berwarna cokelat serta penggunaan ketela membuat rasa khusus dan menimbulkan suara kletuk. Ditambah bawang goreng semakin nikmat memakanya.

7. Sate Buntel

Kuliner ini berasal dari Kota Solo, yang terbuat dari daging kambing dibungkus atau dalam bahasa jawanya dibuntel menggunakan lemaknya disajikan dengan sambal kecap membuat pembaca ngiler saat membacanya.

Sumber: