3 Resep Gabin Camilan Tradisional Lezat dan Gurih, Alternatif Takjil Buat Si Kecil

- Garam Secukupnya

- 3 Sdm tepung terigu 

BACA JUGA:Pelunasan Bipih Tahap II Diperpanjang Mulai 1 Sampai 5 April 2024

Cara membuat :

1. Campur Tape, Tepung Terigu, Garam dan Aduk koreksi kurang manis atau tidak 

2. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir jika mau lebih manis.

3. Ambil satu buah crackers / gabing isi dengan adonan tape.

4. Tutup dengan satu buah kerupuk lainnya 

5. Ratakan dan rapikan pinggirnya

6. Panaskan minyak hingga benar benar panas dengan api sedang 

BACA JUGA:Bosan Buka Puasa dengan Nasi, Ganti Dengan Skubal Kuliner Lampung Menggugah Selera

7. Masukkan crackers isi 

8. Goreng sebentar saja hingga kecokelatan luar agar tidak gosong .

9. Jangan di bolak balik agar tidak menyerap minyak. Cukup balik sekali, goreng sebentar angkat dan tiriskan di tisu dapur 

Setelah ditiriskan dengan tisu ini, kemudian Gabin tape bisa disajikan sebagai alternatif  takjil buat si kecil. 

Sumber: